Bermula dari rasa lapar saya membuat makanan ini. mungkin bisa disebut dengan cemilan obat nyamuk. kedengaran nya mungkin agak sedikit ekstrim tapi dijamin tidak membuat anda sekarat. Gorengan ini terbuat dari bahan yang sangat simple yang saya temukan dilemari makanan didapur rumah, pembuatan nya sangat mudah dan tidak menguras tenaga, cukup duduk santai menunggu gorengan matang snda juga masih dapat membuka akun facebook atau twitter anda. eeeitss jangan lupa masakan anda gosong .....
 |
| o |
1kg tepung terigu
2 bungkus penyedap
3buah telur
1kg minyak sayur
air mineral
plastik bening 1/2kiloan
Cara pembuatan: Siapkan tepung terigu di sebuah mangkok besar yg cukup untuk menampung 1kg tepung. masukan bumbu penyedap secukupnya dan telur kemudian aduk hingga merata. tambahkan air aduk adonan hingga cukup kental agak sedikit encer.
Masukan adonan kedalam plastik 1/2kiloan dan ikan bagian ujung pada plastik, gunting ujung plastik (jangan terlalu besar/kecil) kemudian panaskan minyak didalam kuali min. 100 derajat celsius. jika minyak sudah panas, masukan adonan perlahan dengan cara melingkar dari luar kedalam . lakukan seterusnya hingga adonan habis.
Bahan sambal:
minyak sayur
cabai merah dan rawit
kecap
bawang putih dan merah
garam
gula
penyedap
Cara pembuatan Sambal merah :
Panaskan minyak didalam kuali, jika minyak telah panas, goreng cabai merah bawang merah dan putih. kemudian angkat.
langkah terakhir ulek semua dengan menambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
Cara pembuatan sambal kecap:
Siapkan cabai merah dan rawit, bawang putih dan merah, serta kecap.
iris cabai, bawang merah dan putih berbentuk dadu atau sesuai selera kemudian tambahkan kecap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silakan tulis masukan anda.